سيبوكسان®جي إكس
صمغ الزانثان Ziboxan® GX هو منتج جاف يتم الحصول عليه عن طريق تخمير نشا الذرة وبروتين فول الصويا مع بكتيريا الزانثوموناس الطبيعية ومعالجتها من خلال عملية خاصة واستخلاصها وطحنها.
مقدمة المنتج
صمغ الزانثان Ziboxan® GX هو منتج جاف يتم الحصول عليه عن طريق تخمير نشا الذرة وبروتين فول الصويا مع بكتيريا الزانثوموناس الطبيعية، ومعالجتها من خلال عملية خاصة، واستخراجها وطحنها.
المؤشرات الفيزيائية والكيميائية
| مؤشر | متطلبات المواصفات |
|---|---|
| مظهر | مسحوق أبيض اللون |
| اللزوجة (محلول 1% KCL) | 1200-1600cP |
| خسارة في التجفيف | ≤15% |
| رماد | ≤13% |
| التفاصيل | 100% يمر عبر 60 شبكة (250 ميكرومتر) ≥95% يمر عبر 80 شبكة (180 ميكرومتر) |
| V1/V2 | 1.02-1.45 |
| البيروفات | ≥1.5% |
| يقود | ≥2 ملغم/كغم |
| المستعمرات البيولوجية | |
| العدد الإجمالي للبكتيريا | ≥2000cfu/جم |
| خميرة | ≥100cfu/جم |
| الإشريكية القولونية | لا يوجد كشف/25 جرام |
| السالمونيلا | لا يوجد كشف/25 جرام |







