سيبوكسان®F80
Ziboxan® F80 عبارة عن صمغ زنتان من الدرجة الغذائية العامة مكون من 80 شبكة يستخدم في المشروبات ومنتجات الألبان والآيس كريم لتحسين ثباته. كما أنها تستخدم في مختلف الصلصات والتوابل لتمديد ر
مقدمة المنتج
Ziboxan® F80 عبارة عن صمغ زنتان من الفئة الغذائية العامة مكون من 80 شبكة، يستخدم في المشروبات ومنتجات الألبان والآيس كريم لتحسين ثباته، ويستخدم أيضًا في العديد من الصلصات والتوابل لإطالة مدة صلاحيتها. في الخبز، يتم استخدامه لتحسين الاحتفاظ بالرطوبة ومرونة الطعم أثناء الخبز.
المؤشرات الفيزيائية والكيميائية
| مؤشر | متطلبات المواصفات |
|---|---|
| مظهر | مسحوق أبيض اللون |
| اللزوجة (محلول 1% KCL) | 1200-1600cP |
| خسارة في التجفيف | ≤15% |
| رماد | ≤13% |
| حجم الجسيمات | تم تمرير 60 شبكة (250 ميكرومتر) بنسبة 100% |
| ≥95% يمر عبر 80 شبكة (180 ميكرومتر) | |
| V1/V2 | 1.02-1.45 |
| حمض البيروفيك | ≥ 1.5% |
| يقود | ≥2 ملغم/كغم |
| الميكروبيولوجية | |
| العدد الإجمالي للبكتيريا | ≥2000cfu/جم |
| خميرة | ≥100cfu/جم |
| الإشريكية القولونية | لا يوجد كشف/25 جرام |
| السالمونيلا | لا يوجد كشف/25 جرام |
ابحث عن منتجك المثالي
أخبار ذات صلة
ستشارك شركة Deosen Biochemical في معرض شنغهاي الدولي لمنتجات العناية بالفم (PCE) لعام 2025.
سيقام معرض شنغهاي الدولي لمنتجات العناية بالفم (PCE) لعام 2025 في الفترة من 5 نوفمبر إلى...عرضت Deosen Biochemical منتجاتها في معرض الصين الدولي السادس والعشرين للمكونات الطبيعية الصحية والمكونات الغذائية (FIA2025) في شنغهاي.
معرض Hi & Fi Asia-China السادس والعشرون (FiA)، وهو حدث سنوي متوقع للغاية في الصناعة،...لقد انتهت مشاركة Deosen Biochemical في معرض الصين الدولي الثامن والعشرين للمضافات الغذائية والمكونات (FIC) بنجاح. ونحن نتطلع إلى رؤيتكم مرة أخرى في العام المقبل!
من 17 إلى 19 مارس 2026، سيقام معرض الصين الدولي الثامن والعشرون للمضافات الغذائية والمكونات (FIC...
هل أنت مستعد للتعاون؟ اتصل بفريق المبيعات لدينا
سواء كنت تبحث عن حلول مبتكرة أو مشورة فنية، فإن فريقنا جاهز لمساعدتك.