زيبوكسان®HD
Ziboxan® HD هو منتج سريع الذوبان وشفاف للغاية مع تشتت مثالي، ويشكل بسرعة عجينة شفافة. يعتبر بمثابة مثخن للأطعمة التي يبتلعها كبار السن. إنه سلس، ه
مقدمة المنتج
Ziboxan® HD هو منتج سريع الذوبان وشفاف للغاية مع تشتت مثالي، ويشكل بسرعة عجينة شفافة. يعتبر بمثابة مثخن للأطعمة التي يبتلعها كبار السن. إنه ناعم، قابل للذوبان بسهولة، وله لزوجة جيدة. تلبي خصائصه الريولوجية متطلبات البلع الآمن، حيث يمتلك خصائص انسيابية وضغطًا تناضحيًا مناسبًا للمرضى الذين يعانون من عسر البلع، مما يمنع مخاطر استهلاك الأطعمة منخفضة اللزوجة.
المؤشرات الفيزيائية والكيميائية
| المؤشرات | تحديد |
|---|---|
| مظهر | حبيبات صفراء شاحبة أو بيضاء اللون |
| اللزوجة (محلول مائي 1.14% LSRV) | 3000-8000cP |
| (بروكفيلد LV 3# 6 دورة في الدقيقة) | |
| خسارة في التجفيف | ≤10% |
| حجم الجسيمات | 98% يمر عبر 14 شبكة (1405 ميكرومتر) |
| ≥25% تمر عبر 80 شبكة (180 ميكرومتر) | |
| مستعمرة حيوية | |
| إجمالي عدد البكتيريا | ≥5000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| خميرة | ≥200 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| الإشريكية القولونية | .03.0 MPN/جم |
| السالمونيلا | غير قابل للاكتشاف/25 جرام |







